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企業(yè)名稱(chēng)：石家莊市漢普食品機械有限公司
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地址：河北省石家莊正定科技工業(yè)園
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真空滾揉機是一種較新的腌制或腌制肉類(lèi)、家禽和海鮮的方法，可以生產(chǎn)即食的增值產(chǎn)品。真空翻滾機來(lái)得正是時(shí)候，消費者正在尋找更方便的物品，而不是花時(shí)間做那么多美味的飯菜。
傳統的腌泡工藝比半自動(dòng)真空翻滾需要更多的時(shí)間和人工。傳統的腌泡也需要廚房里更涼爽的空間。將真空翻滾引入您的設備，具有以下優(yōu)勢：
降低直接人工成本
半自動(dòng)過(guò)程減少了處理和加工時(shí)間，只需10分鐘即可腌制一些產(chǎn)品。
提高產(chǎn)品質(zhì)量和一致性
翻滾過(guò)程允許腌泡汁均勻滲透，并提取蛋白質(zhì)到肉表面，制成更多汁、更嫩、更美味的產(chǎn)品。翻滾也使得切肉更容易，而且外觀(guān)均勻。
降低供應成本
真空滾揉機批發(fā)消除了對腌泡汁和水的精確比例的更多腌泡汁的需求。腌泡汁被產(chǎn)品完全吸收，沒(méi)有多余的殘留物。
生產(chǎn)控制
真空制動(dòng)栓配有計時(shí)器和控制轉速和轉數的設置。
特征
1、真空滾揉機具有變頻技術(shù)的功能。使機器更安全、更方便、更節能。
2、該機采用不銹鋼制成，結構緊湊，輥端采用旋封帽結構，更大限度地增加了鼓的敲打空間，使產(chǎn)品翻滾效果均勻，噪音低，性能可靠，使用更加高效。
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